食記 - 嚴選鍋品

當天與同事一同前往嚴選鍋品...
沒想到離公司不遠...8分鐘車程就到了XD...

嚴選鍋品為知名包膜店-嚴選名膜集團的旗下企業之一
主打單點式偏中高檔的食材...不過目前也有套餐類的可以選擇...

話不多說...
就跟著小棣來介紹大快朵頤的照片吧!XD...

先送上的是養生開胃茶XD...
沒記錯的話...應該是菊花茶吧?!我也忘了...
不過會回甘...真是令人大爽快阿!



接下來當然就是送上火鍋最主要的湯頭了...
有偷喝了一口XD!我小棣個比較喜歡白鍋啦...
不過麻辣鍋也不錯...用料我覺得算非常實在了XD...


當然還少不了開胃菜囉!
鮑魚沙拉的口感相當不錯...清爽...挖尬意XD...



接下來就是上菜盤啦...



濃郁的豚骨高湯阿XD...



接下來就介紹一下滿桌的料盤了XDDD....
真的是滿到炸掉XD!
有綜合圓拼盤、花枝滑、花枝片、手工鮮蝦圓、綜合鮮蔬盤XD....
霸佔滿了整桌!對了還有店家招待的半和風拼盤XD!(有豬包豬、炸干貝...其它的我忘了)



手工花枝滑~~~



蛋蝦球近照來一張XD!



來來來~
飽滿的餡料一張....右側那個好像是花枝滑...兩個口感都不錯....不過小棣我個人比較愛花枝滑!哈哈哈!



很大的干貝阿....XD!看了都飽了....



大明蝦...



這樣看起來不知道有沒有比較大一點XD!(誤)
滿新鮮的~~~~~~~~~wwwwwwwwwwwww....(語無倫次)



以及打卡就送的鱘龍魚套餐....聽說是店裡的主打之一阿!



燙一下就好了XD!這道也非常新鮮...沒什麼海味!



當然還有我們點的鮭魚XD!



接下來我們把照片帶回去湯頭、肉品類的吧!
不過先讓小棣我介紹一下飯...據店裡的服務人員表示是來自花蓮的米...再加上海苔..讓我差點想再續點...



麻辣鍋裡的豆腐跟豬血....
環境有點暗...拍起來都會變手殘....照片糊糊的XD!



接下來是肉品部份...
小棣我真的都在顧著吃肉阿!!!所以照片只有一張T^T....
不得不推嚴選鍋品的肉質,確實相當掌握的很好!
美國肋眼、特選沙朗、羊肩肉,另外牛小排、雪花牛也表現不錯...
真的吃起來非常爽快....(萬惡的體重計阿....)



用完餐後...
要來個甜點類的...店內提供的
來自俄羅斯的卡比索kabisuo冰淇淋!(可續點)
口感相當綿密!而且實在...XD!吃來比H牌爽一丁點...(H牌粉不要打我啊啊啊啊WWWWWWWWWW)



接下來就是介紹一下店內的用餐環境囉!
醬料區...(我是都吃原味啦....沒沾醬...嘿嘿嘿!)







很時尚設計的廁所XD....(謎之聲:一定要拍一下的...)





如果大家有相約台北車站或台北轉運轉(京站)
附近用餐時,嚴選鍋品是您不容錯過的店,無論是在食材及服務上面,都相當不錯!
尤其是肉品阿~~~~~~~~~~~好邪惡...

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店名:嚴選鍋品 食尚養生麻辣鴛鴦鍋
地址:台北市承德路一段16號(近京站、台北車站)
電話:(02)2558-9898
相關產品:養生麻辣鍋…等。
官方網站:
https://www.yshotpot.com.tw/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/yshotpot 
營業時間:一 - 五: 11:00 - 14:00 、 18:00 - 23:00;六 - 日: 11:00 - 23:00
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 以上內容轉載自   - 棣 / dI's - 我的天空http://blog.yam.com/sheaudih/article/59697973

 

 

 

 



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三立新聞-美女記者和帥氣攝影師的來訪

採訪內容
 


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歡迎 TVBS-N 新聞台 採訪


 

 嚴選鍋品食尚麻辣鴛鴦火鍋

為嚴選名膜-手機包膜相關企業─

 嚴選國際開發食材旗下首推餐飲品牌,

 承襲「嚴選」兩字的精神,

 無論是食材挑選、湯頭熬煮工法,

 甚至到服務與接待,皆秉持著最嚴謹的精神去對待,

 

「嚴選鍋品」的誕生,來自於創辦人-陳達龍 服務團隊的貼心,

 許多來到「嚴選名膜」包膜的顧客,總是會這樣問:「包膜還要一下子,這附近有什麼好吃的呢?」

 這句話,點亮了創辦人心中對美食的渴望,

 愛好美食的創辦人,品嚐過各式各樣的美味佳餚,

 但為了讓所有的顧客感受更多的溫暖,

 因此以食尚麻辣鴛鴦鍋為主題,開創了嚴選鍋品,

 

服務團隊深深相信,讓顧客心滿意足,

 就是所得到最好的回饋。

 

 

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